Inlägg taggade med: "glutenfri"
Äntligen är det lingondags! Skördetiden fortsätter med de rubinröda små pärlorna i skogen. Oberoende om du gillar att plockar dem själv eller få tag på dem på annat sätt, ta vara på den här skatten. Precis som våra andra bär så är den sprängfylld med nyttigheter och passar särskilt väl för kvinnor! Den här [...]
Läs mera →Den här kycklingen får bada i en smarrig sås av oregano, vitlök, soltorkade tomater som får rätt konsistens med Yosas Havre Fraiche! Fraichen kan användas i matlagningen både som varm och kall – och ger en fin struktur till alla dina såser – helt utan mjölk, laktos, gluten eller soja!
Läs mera →Sommarmaten ska helst vara enkel och snabb. Ugnslaxen bäddas i den här rätten i en egen form bredvid rotsakerna och får reda sig själv – tills den simmar fram på altanbordet en kvart senare och smaksätts med en sås av Yosa Havre Fraiche och fetaost.
Läs mera →Att avsluta en lunch eller middag med en söt efterrätt känns ofta så rätt! Kanske är det vansinne att vi inte tillåter oss efterrätter lagade på äkta varor oftare? Den här pannacottan kräver lite tid och förberedelse, men är sist och slutligen enkel och behändig och kan gärna tillredas redan dagen innan.
Läs mera →4 dl vetemjöl
1 tsk matsoda
1 tsk kanel
2 ägg, lätt uppvispade
1 dl solrosolja
1 burk Yosa Havre Fraiche
2 dl socker
2 mogna bananer, mosade
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda mjöl, matsoda och kanel i en skål. Blanda ägg, olja, bananer, [...]
Läs mera →Yosa Havre Fraiche är en mångsidig produkt som kan användas både som varm och kall. I den här kalla dippsåsen får havrebasen smak av söt chilli, lime och lök – passar bra till både grillad fisk och kött!
Läs mera →Känner du någon med celiaki? Har du kanske själv just upptäckt att du inte tål gluten? Då vet du att du måste lusläsa livsmedelsförpackningarnas innehållsförteckningar, tillreda din mat själv av basingredienser och glömma pizzarestaurangen. Havre passar de flesta celiakiker, om den är specialbehandlad.
Läs mera →Falafel är en vegetarisk maträtt som är vanlig i Mellanöstern. I vanliga fall friteras falafeln som bollar, men det går lika bra att forma den till små biffar och steka på en panna i olja. Om degen blir för lös, tillsätt lite ströbröd. Vår tzatziki är gjord på Yosas Havre Fraiche och innehåller ingen [...]
Läs mera →Kommer du ännu ihåg 80-talets favoritförrätt avokado fyllda med räkor? Vi vänder på kakan och bjuder på skaldjurssmörgås med avokado ovanpå – med en smaskig sås till. Så klart mjölk-, laktos-, gluten- och sojafri!
Läs mera →Sommarens smakdemonstrationer håller på som bäst och vi bokar nya an efter! I morgon lördag finns vi i Torslanda och Lidköping, efter midsommar bär det av till Karlskoga och Bollnäs.
Läs mera →Produkter
Gilla oss & ta kontakt
